Profesor Catedrático de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de Deusto
José Luis del Val es en la actualidad Director del Área de relación con agentes económicos y sociales de la Universidad de Deusto. Ha estado vinculado desde sus inicios profesionales a la la Facultad de Ingeniería, de la que fue Decano además de Vicerrector de innovación y emprendimiento. Su docencia e investigación ha estado centrada en las áreas de Telecomunicaciones e Innovación Tecnológica. En la actualidad es Catedrático del Departamento de Ingeniería Industrial y dirige el área de Smart Industry.
Su interés se centra en la innovación tecnológica, que compagina con sus iniciativas emprendedoras.